Un ottimo ristorante in cui pranzare ad Arequipa è sicuramente la ceviicheria Arrecife. Ovviamente qui il ceviche è straordinario. Si trova in calle Mara Isabel in un quartiere non tranquillissimo, ma a soli 15 minuti a piedi dalla plaza de Armas ed è frequentato dalla borghesia locale. Il ristorante è moderno e spazioso, il personale gentile e i conti sono assolutamente nella norma. Voto 8.