Sumo, finalmente un vero all you can eat al Vomero

Per me recensire un ristorante giapponese non è mai facile.  Siccome non si scappa mai dal binomio “sushi e sashimi”,  il rischio è di essere ripetitivi senza scrivere nulla di interessante.  Eppoi, per quanto noi italiani ci atteggiamo a grandi esperti, cogliere fino in fondo la qualità che offre un ristorante giapponese (in  Italia!) è […]

Panamar e i panini di pesce al Vomero

La crasi che dà il nome del locale non poteva essere più  esemplificativa: pan-a-mar, ovvero pane e mare. Il nuovo locale che ha aperto da poco più di un anno al Vomero e ha già “spaccato” propone infatti panini a base di pesce in una atmosfera informale, ma assai garbata e piacevole. Lo confesso: per […]

Sale e pepe..e fantasia al Vomero

C’è qualcosa di commovente nelle polpette di chianina al ragù di Sale e Pepe in via Belisario Corenzio 16 al Vomero, polpette di cui avevo sempre sentito parlare, ma di cui non avrei mai potuto intuire la bontà fino a quando non le ho materialmente potute addentare. Trattasi infatti di  un prodotto sublime paragonabile, volendo […]

Colantuono’s al Vomero col coltello affilato

Diciamoci la verità: nel vecchio Vomero, che inizia da via Belvedere verso calata San Francesco e prosegue naturalmente verso “giu’ Napoli”, difficilmente ci si va per caso. I vicoli stretti, il traffico e i passaggi pedonali limitati non invitano a fare una passeggiata in quest’area. Se pero’ esiste un motivo per spingersi un po’ oltre […]

Recensione: Muu muuzzarella a via Alabardieri

E’ stata davvero una bella intuizione quella di costruire un brand attorno ad uno dei prodotti caseari più celebri della Campania. La mozzarella a Napoli è, infatti, qualcosa di importante e proporre una buona mozzarella in un locale pubblico è stato sicuramente un fatto innovativo. E, infatti,  muu muuzzarella – che già dal nome dice […]

Recensione: ‘A Figlia d’o Marenaro è… esagerata.

Andare dalla figlia d”o marenaro per me è stata una esperienza scioccante. Mi ha dato  quasi la sensazione  di aver mangiato pesce per la prima volta in vita mia. La qualità e la varietà dei prodotti che questo locale propone è infatti davvero impressionante e inedita anche per chi è cresciuto con il mare davanti […]

Carmnella, two pizz is megl che uan

Via Marino Cristoforo -anonima traversa di via Galileo Ferraris , appena dopo l’uscita della autostrada- un panaro viene calato da una finestra proprio sulla insegna della pizzeria Carmnella, quando dall’interno della stessa una signora richiama la mia attenzione: Si è liberato un tavolo e finalmente posso accomodarmi. Appena entro nel locale noto subito il proprietario […]

Con i libri in paradiso

I libri servono a capire e a capirsi

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