Dove mangiare a Foligno – La Mattera AntiQua Osteria

Recensione E’ stata davvero una piacevole intuizione andare a La Mattera – Antiqua Osteria a Foligno. Si tratta nella specie di una autentica osteria sita del centro cittadino dall’identità giovanile e dall’atmosfera vintage, anzi Antiqua nel vero senso della parola. Lo dimostra  l’arredamento rustico ma gagliardo che riporta negli anni ’60 e ’70, ma anche […]

Il mio viaggio in Umbria

– Terni. Di padre in figlio. L’iphone è uno strumento davvero tremendo perché risponde anche a quesiti che dovremmo lasciare insoluti. Mia sorella, infatti, pensava di giocare a “caramba, che sorpresa” quando ha trovato il numero di telefono dell’amico di mio padre che si era trasferito a Terni e con cui aveva perso ogni rapporto […]

Trattoria Bruno Coppetta a città della Pieve (i migliori ristoranti dell’Umbria).

E’ uno dei locali migliori in cui mi sia mai capitato di pranzare: gli gnocchetti al sugo d’oca sono superlativi, così come sono buoni gli strangozzi al tartufo. I secondi, d’altra parte, non sono da meno: sia la bistecca alla fiorentina che la faraona alle olive nere sono ottime. Infine ho trovato molto originale e […]

Sei giorni in Umbria.

TEMPO OCCORRENTE: 6 GIORNI.

Cosa fare a ferragosto per fuggire dall’invasione degli italici mao mao che imperversano in lungo e in largo e che – da quando hanno scoperto i voli low cost – stanno rendendo a loro immagine e somiglianza anche i paesi più esotici e civili? Ad esempio si potrebbe andare lì dove i mao mao non vanno, magari in Italia.

Jacopone da Todi (da Peppino) – I migliori ristoranti dell’Umbria.

Ottimi gli strangozzi al tartufo e il filetto all’etrusca. Cucina genuina della tradizione umbra senza alcuna pretesa di  nouvelle cuisine o gourmet. Prezzi ottimi: con circa 20-25 euro si può fare un pasto completo a partire dagli antipasti. VOTO: 8

Trekking sulla cascata delle Marmore

Il mio viaggio in Umbria La Cascata più alta d’Italia è in Campania Di seguito vengono descritte le caratteristiche di quest’ultimi. Sentiero n. 1 Punto di partenza: 30 metri oltre il Centro direzionale didattico del giardino botanico, all’interno dell’area escursionistica nel Belvedere inferiore. Si può comunque imboccare anche dal Belvedere superiore, nei pressi della Specola Lunghezza: circa 800 metri Difficoltà: media Tempo di […]

Il Giardino al Lago Trasimeno (i migliori ristoranti dell’Umbria).

Si trova a Magione proprio sul lago Trasimeno. Gli gnocchi alla tinta affumicata meritano la lode, così come gli spiedini al pesce persico. Il prezzo è ottimo: circa 20 euro. VOTO: 8 I ristoranti dell’Umbria I migliori ristoranti della costiera amalfitana

Trattoria Bruno Coppetta a città della Pieve (i migliori ristoranti dell’Umbria).

E’ uno dei locali migliori in cui mi sia mai capitato di pranzare: gli gnocchetti al sugo d’oca sono superlativi, così come sono buoni gli strangozzi al tartufo. I secondi, d’altra parte, non sono da meno: sia la bistecca alla fiorentina che la faraona alle olive nere sono ottime. Infine ho trovato molto originale e […]

Con i libri in paradiso

I libri servono a capire e a capirsi

Pina Chidichimo

Basilicata Terra Da Amare

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Ri Orientarsi, alla ricerca del nostro baricentro interiore

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I miei numeri - seconda versione

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