Pizzeria Trianon al Vomero

  • Pizzeria Trianon, Via Morghen, 12,

Poche chiacchiere!


Prima di raccontarvi delle mia esperienza al Trianon al Vomero, devo fare due considerazioni preliminari:

1) Erano anni che non tornavo al Trianon,

2) Era un anno e mezzo che non mangiavo una pizza a Napoli.

Capite bene, dunque, che le aspettative erano molteplici, soprattutto per la reiterata astinenza da vera pizza che ha giustificato la trasferta.

Procediamo per gradi.
Il locale si sviluppa su due piani e dispone di una bellissima terrazza allestita a mo’ di giardino ideale per le serate estive. Gentilissimo e a modo è poi il personale.

Quanto alla pizza, essa si connota per l’estrema leggerezza e per un mood da centro storico.

Tanto è vero che, volendo, si possono tranquillamente mangiare due pizze (almeno così è nel caso di chi scrive).

Nello specifico io ho provato la margherita a filetto normale e quella con bufala. E’ una pizza cioè molto morbida con l’impasto sottile e senza troppi fronzoli.

A me sinceramente non ha fatto impazzire, ma resta una pizza negli standard napoletani.
I prezzi poi sono moderati.
Tornerei al Trianon?

Sì, ci tornerei prevalentemente per due motivi: per l’atmosfera ilare che si respira nel locale e per i prezzi convenienti per il Vomero.

6 commenti

  1. Ho mangiato 2 pizze al Vomero, forse 3, ma non ricordo il nome dei locali. Ma ho conservato a casa i cartoncini “da visita” e le ricevute, lo faccio sempre.

    […]

    Mentre scrivevo ho guardato su Maps, ed in effetti Trianon è MOLTO vicina a dove io soggiornavo, ed è possibile che ci sia stato, perché se non era quella, sono andato su una proprio lì vicino.

    Purtroppo, Narra, la mia memoria è quello che è: solo a casa potrò verificare.
    Ottime pizze ovunque, tuttavia.

    Ciao

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