Cafeone

E’ un bar- ristorante che si trova nella parte bassa di San Blas, quindi praticamente a pochi isolati dalla plaza de Armas. Ci sono stato sia a colazione che diverse volte a cena nel corso del mio soggiorno a Cuzco principalmente per due ragioni: 1) E’ un posto pulito; 2) Il personale è molto cordiale. Il ceviche, se lo chef è in serata, ha il suo perché e in genere il pesce si fa preferire rispetto ai piatti a base di carne. Gli spiedini di alpaca sono, infatti, assolutamente nella norma.

Voto 7,5

QoriSara
Qui ho mangiato la migliore bistecca di alpaca di tutto il Perù.  Di contro non mi sono piaciuti i dolci.

Voto 7